高尾山へのお越しの際は名物トロロそばを是非ご賞味ください。
甲州街道から表参道を入り右側2件目の店。お店を始めた頃、橋の詰に何もなかったので(お店)橋詰亭という名前にしたそうです。
定員約70名 団体さんもOK。但しこだわりの味の為時間はたっぷり、けっして急ぎません。
店主の息子、少々がんこ者の秋夫です。料理は心、けして手を抜きません。おいしさは一つ一つの積み重ねこれがモットー。
おしんちゃん、明治生まれの店の顔。味やお店のサービスを探究、頭のやわらかさが自慢。