心に触れ、技を愛でる。
新たな趣を凝らした、会席の醍醐味。
【和(WA・EN)宴】
丹精こめた四季折々の豊かな味わいをご賞味下さい。
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味のあや、
彩りの妙・・・・・・
和食の醍醐味が
一品、一品に・・・・・・。
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石臼で自家製粉した蕎麦粉を使い、高尾山の名水と最小限のつなぎで打ちあげた逸品です。
心に触れ、技を愛でる。
新たな趣を凝らした、会席の醍醐味。
【和(WA・EN)宴】
丹精こめた四季折々の豊かな味わいをご賞味下さい。
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味のあや、
彩りの妙・・・・・・
和食の醍醐味が
一品、一品に・・・・・・。
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